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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; s: W5 ?! I0 H( w! u

4 j5 J2 d5 X9 [  e; GA * t- s  J+ D' A4 E, D
早餐 Ahan gangwan 5 ]; K4 F0 A- x3 i% d; H/ }
午餐 Ahan tschau 7 Q. ~9 X7 c9 @) R$ e4 j2 Z
晚餐 Ahan gen  
  @7 j. b# {% P( u
& A) p/ I* C) o% T9 rB ; ^: n* c+ }* [1 [1 T1 G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# h7 @$ T: K; \4 f- IBai ma grud 甜柠檬叶 . g3 @& l7 x: j. f/ x( S/ o
Bai manglak 罗勒 * ^  D' I) {: r0 b& E$ v  Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' X6 }1 x* {2 BBed paloh 糖醋酱鸭 * K, U( D; p) K; r0 f2 S
Bia 啤酒
  w; @1 H9 @8 ^/ H+ \$ v: X: yBo(h) 煮
2 j% K" {8 r/ e. G7 r3 \Bor bia tord 春卷    
! Y: O4 i. E: V$ g- b3 U; h* Y, E. u' J
F
* \( u' F0 h# g/ TFak tong 南瓜
5 S- X4 N9 G+ d+ nFarangh 番石榴
& ^0 z4 [% c: P; F
, Z4 y5 q# t& @0 DG
0 X" N1 k3 G/ ~# K) {' [0 j$ q$ D" n0 b  pGabi 小虾酱
! _( \1 K4 X* YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % `1 B$ S% b4 s  X+ h
Gang garih 印度淡咖喱粉
& p" Q6 m9 X- q. [7 rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 I$ S1 J, `* m, H# B0 W- H
Gang laing 泰国蔬菜汤
  J& m* U7 E1 Q, [* |Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 V" H, ^9 H- i  ~Gang nua 五香牛肉
9 d3 B: d& N$ }Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  X" ]* r( I) _6 ^4 ?3 o' |$ kGang som 蔬菜加鱼 + h- w: Z. t1 k: `; `% L: p" A' h$ L
Gafa 牛奶咖啡
( w* w" `- ^$ T! ~) E- uGafa damrorn 清咖啡 9 C6 M, m) i8 i
Gai 鸡 1 F' p3 n4 R7 X9 G; j! }% L
Gieo nam 馄饨 4 P, D' x  }0 P7 F+ i& D) m
Gruei 香蕉
& S/ x9 K7 J# y' M# d* {3 wGueh tiao 白米粉
/ ?! Y: u, V5 EGung 小虾、螯虾
+ w5 a: L; U0 I- J' i4 ~" |6 ]Gung hang 小虾干 2 L0 f" f- z$ Y! o' b
Gung yang 烤虾串 4 ]! M! T6 q" N2 A: R- ]3 l6 @) t4 {8 @

; C, }2 ]  W; W9 D0 UH ! h* x5 z- u7 m4 O. w
Hua hom 洋葱
, z8 |/ `4 V  H- b; y8 z% ^Hua schai po 萝卜 * n% {; X2 n4 Q1 j

  ~7 A% G3 P0 s! `- y9 nK
& i) c( W1 U' p4 O( TKa ti 椰奶 ; A) j+ G. [& R' U2 s2 T# f% E
Kam puh tord 煮肉
/ X# v9 Z$ j5 e" RKao 米糊(粥) ' C. S* v2 Y2 q2 p% t! g. \& _
Kao bed 鸭肉烘饭
! D$ N+ V6 [; s$ K' LKao dom gai 米汤鸡 2 x" _  k( M' p; ]5 n* C
Kao dom mo 米汤猪肉 ' k3 G' l. H3 D( D6 u5 T
Kao dom plah 米汤鱼 7 i8 W8 f7 c) |; n! ^4 _) n
Kao gai 鸡肉拌饭
0 ?" A9 ~* K8 S6 O3 N  vKao man gai 鸡块拌饭
/ G8 L1 C% g3 b. S; NKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 U2 I0 |8 b9 B7 V9 n! H) ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) t+ `. K& ~+ l0 b& mKao nieo 糯米丸子
) k/ [2 f  d% e" X) ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# H" ^2 o7 h/ a% r& a- MKao pad 炒饭
7 D+ x3 g7 T6 Q/ N. j! [( p  i6 LKao pad gung 小虾炒饭
! z- c+ F: p' T' S. I9 aKao pad talee 海鲜炒饭 0 W* w* s, Y6 N: q4 S5 B+ n+ k$ [
Kao plao 米饭 ; X- }) d6 D5 I  q+ Q
Kao poht 玉米
, x' H6 l$ b+ C" A0 FKhai chiao 大蛋饺
- L0 W" O  Q7 aKhai dao 煎蛋
$ ~, p! ^: U7 L2 V) Q3 O' @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' T: }% q9 [" l3 P' p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) ^& [' G8 F, ^! d2 \- Z2 J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 a7 F. m3 O. @$ OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 c2 I2 e% N3 y; P7 P. K. T  _4 o( T1 }; M( j7 J
L
) @% W: W1 d9 X# n; [Lao 烈酒
$ u* d1 V2 F$ u9 [: [% nLin ji 荔枝
% ~8 j1 n- S7 }
& N2 W- c6 a2 g6 V* Y4 j  }M
3 y- P1 T% f* {$ |; yMaah hoo 菠萝肉丸子
( Q- [& `# H1 V* j$ z7 R# ~Mahkong 湄公河威士忌 ( Q2 U; B: I# t# v8 d
Makahm 罗望子果
; L; y5 C4 e9 l$ F7 ~3 ]5 ?Makoa tat 茄子 5 l  H% L" N+ s. Q6 C  o: M1 t
Maokatat 西红柿
3 T8 f7 g) W; ^: ~, D! j  HMalakor 番木瓜
7 x+ t! f4 x  ~$ X3 T! y' l. X8 @Manao 柠檬
+ C% s. ?* T: C. ~4 f8 sMan farang 土豆
% _8 W. _' }! i4 b8 oMamuang 芒果 ! u" e! |$ J& Y4 j" Z# @: l
Mangkut 山竹果 3 `! h0 }3 x3 e
Maprao 椰子
* T1 ^, K: B" `4 |- A% L% I6 ~+ HMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' I' v' E$ a; K! H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; H1 B5 D6 n1 B6 y+ EMie klob 炒面
7 d5 M1 @! ~( `( C+ ]3 YMo 猪肉 " v; g6 B. J+ {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 l9 h  w1 W# M' G* vMo satah 猪柳     ' v: r! [  a( Q' _7 e

# E6 ]) f7 w! _, A7 K  jN ; S; _% C3 O/ `/ u& K5 v
Nam dan 糖
! i: w  T8 B5 T' ZNam jim much sate 花生酱 ; P: L: c) z# `% C: P! f7 K
Nam lorn 热水 : p% f6 T7 h. O& G2 M* w) Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; d5 E( s, q. v, \Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. z! X8 n! S; |0 L8 T( [( g4 ENam plan 鱼酱 ' }8 v5 G# I1 W, I
Nam prik 红番辣椒酱 2 f, |  Z  B3 ^$ |% j# g3 a
Nam rah 矿泉水
0 B) D  l: \; J; H% F, E! iNam som 橙汁
0 J# v4 s, Y  a, D4 MNormai 竹笋
; G- i5 g' |2 N1 b8 |Nuah 牛肉    
0 Y! l: q2 p8 }1 I5 D# c3 k* X
6 U/ ?: R% e9 ~$ q, e7 F6 d# Q) nP + g' @- v- {1 l+ Q
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 k! {7 Q* U1 m0 X, U, S$ OPak 蔬菜 % y3 d) g. h. y
Ped 鸭肉
3 C; X& Y# R. ~4 k7 g8 }* JPhal thai 炒面 * J3 w  V1 S3 c5 ?% Q; L
Plah 鱼
3 j) m( s/ k( x6 Y# VPlah kapong 鲈鱼 6 V& E8 e" r+ C) _
Plah muk 墨鱼
. b- z; \( ~$ y) TPlah priao wan 糖醋鱼
& P/ {/ H/ W  w/ j- T' h7 X" bPlah tord 烤鱼 5 M" a, b! g3 t+ Y8 |
Plah tu 金枪鱼 / Y% N5 n0 @* t
Polaris 瓶装饮用水 7 p1 \+ s: E! R$ y+ S; f: p' a
Priao wan 糖醋
6 K% X1 Z: j. E* {' v% q4 w# PPrik ki nu 红番椒 8 ]6 x$ B; O8 i4 x' T
Prik shi fa 小辣椒
6 Q2 y* z7 C/ n' g' {7 [Prik tai 胡椒
% l  X7 G. u; ^" L& k' U, p9 j+ ]! l+ O0 c
R 0 G7 I5 q! u$ e
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ; ?8 q' ~6 {* f* p6 L

, a. J' I+ z8 d  v8 F0 d# nS
& t3 K1 T" g5 D+ V- pSapparot 菠萝 1 ]; O, C" n9 {
Sen guetio 米粉 , X# `% o# |& u# i/ E: k
Sie juh 酱油
( b5 f2 y, f  B+ _# t7 t2 Z8 tSom 橙子 " I& f+ Q; g" P$ g+ y8 f6 n

; H4 M) Y  h7 ^  B" oT $ J* Z* T! X3 p0 }/ V) g: \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . c, S: N. M4 l$ V  d
Teang mo 西瓜
$ |. g+ I) p" VToa li song 花生
# B" C( y1 k7 @Toa ngog 笋豆
3 y( y+ k# d, L# V. @" q" i4 HTom 熟食 / X; [/ e4 [5 B3 o* c1 K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 Z8 ?/ m; v- l' X/ m! @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 d3 _1 c0 o5 `, D# OTom yam gung 海虾汤
  V, o0 x0 F# {$ g0 zTom hom 春季洋葱 + G- P6 I# m! q- X& ?
Tord 烤 9 W4 r6 [* f. U- K$ o: W: m* v; L
Tschah 茶
2 ]* E- y3 L: }& ~Tschah lorn 热红茶 " N) p! z# w8 Z9 q0 D# h) |+ ~( I
Tschah yen 冰茶 ; E7 ?  E' G# T, p; _% R) s  N  s
Tuna 金枪鱼    
7 C- ]% Z- ~7 J
4 V8 n  c) F. b7 I: N3 O  @Y
4 ]* ]( J- B6 r, ZYam nuah 甜辣牛肉色拉
: p+ F0 C. G: C  |  R4 _Yang 放在烤架上烤
1 m: M) f4 r, C. wYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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