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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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9 M. M- f) S) z2 @/ e" m野菜荞麦煎饼6 `% l) `; H- @; l* j$ f5 z5 S
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自创配方:
2 U# j* ]7 o+ Y% x. A0 s, P( a. r/ F, T( e% Z) A+ @
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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7 `! G. x& j- \7 i* Q: N为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& p; g5 w& Q: m- G' O6 B- }
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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